Antipasti
Su disposizione del ministero della salute ” regolamento ce n° 853/2004″ tutto il pesce servito e’ abbattuto da -20c° a -197 c°.
In assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto congelato o surgelato.
Si utilizza l’ asterisco ( * ) a fianco per definire il prodotto congelato.
il top del fresco
La tradizione
Alla brace
Su disposizione del ministero della salute ” regolamento ce n° 853/2004″ tutto il pesce servito e’ abbattuto da -20c° a -197 c°.
In assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto congelato o surgelato.
Si utilizza l’ asterisco ( * ) a fianco per definire il prodotto congelato.
I pesci
Le carni
Primi piatti
Su disposizione del ministero della salute ” regolamento ce n° 853/2004″ tutto il pesce servito e’ abbattuto da -20c° a -197 c°.
In assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto congelato o surgelato.
Si utilizza l’ asterisco ( * ) a fianco per definire il prodotto congelato.
Per i palati fini
La tradizione
F: Freschi
N.B.: I primi piatti a base di pesce possono contenere allergeni
Il pane servito nel nostro Ristorante viene preparato tutti I giorni dai nostri pizzaioli
Insalate Speciali - Contorni
Su disposizione del ministero della salute ” regolamento ce n° 853/2004″ tutto il pesce servito e’ abbattuto da -20c° a -197 c°.
In assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto congelato o surgelato.
Si utilizza l’ asterisco ( * ) a fianco per definire il prodotto congelato.
Dalla cucina
Su disposizione del ministero della salute ” regolamento ce n° 853/2004″ tutto il pesce servito e’ abbattuto da -20c° a -197 c°.
In assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto congelato o surgelato.
Si utilizza l’ asterisco ( * ) a fianco per definire il prodotto congelato.
Pesce
Carni
Pizze
Su disposizione del ministero della salute ” regolamento ce n° 853/2004″ tutto il pesce servito e’ abbattuto da -20c° a -197 c°.
In assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto congelato o surgelato.
Si utilizza l’ asterisco ( * ) a fianco per definire il prodotto congelato.